10大危險食品少碰！醫師江守山：珍奶毒如「化學濃湯」

10大危險食品少碰！醫師江守山：珍奶毒如「化學濃湯」
http://www.ettoday.net/news/20131027/287309.htm

生活中心／綜合報導

國內食品安全問題頻頻出包，讓人防不勝防。新光醫院腎臟科主治醫師江守山提出「10大危險食品」，其中台灣熱門飲品珍珠奶茶也榜上有名。他指出，珍奶裡的茶可能含有農藥、冰塊含細菌，且含糖量又過高，業者為了要增加珍珠的Q彈口感還會「加料」，簡直如「化學濃湯」一樣恐怖。對於如何避免吃到標示不實的食材，他提出減少外食、少吃「吃到飽」兩大原則。

根據《聯合晚報》報導，江守山依照毒性、稽查不合格率偏高等原則，提出「10大危險食品」，其中第一名為沾麻糬、豬血糕的花生粉，第二名是容易含過量農藥的豆類蔬菜，第三名則是含汞量高的旗魚、鮪魚、鯊魚等大型魚類，第四名為國人愛喝的珍珠奶茶，第五名是許多上班族必備的咖啡。

江守山表示，這些危險食品難以從外觀辨別安全與否，以花生粉為例，若業者使用劣質花生製作花生粉，當中恐含有黃麴毒素，黃麵毒素是毒性很強的肝臟致癌物，沒有安全劑量和解毒劑。他也指出，市售花生粉黃麴毒素檢驗，不合格率高達8成，因此民眾在吃花生糖、花生醬時都要特別小心。另外，咖啡若是遇到用發霉的咖啡豆磨粉，裡頭會含具腎臟毒性的赭麴毒素，建議買新鮮的咖啡豆自己研磨較安全。

江守山也指出，無論是米、油、醬料、茶飲等各類食物，都可能有標示不實，民眾應減少外食、少吃「吃到飽」餐廳，因為吃到飽為降低成本，很可能從食材動手腳。他表示，曾看過火鍋吃到飽餐廳把木耳、海帶、魷魚等食材泡藥水，讓體積增加3倍大，消費者以為划算而狂吃，疏不知只賺到藥水中的「鋁」，反而傷害身體。

若不想讓黑心食品毒害身體，江守山建議，平時應盡量自行下廚，多攝取綠色蔬菜以幫助排毒及修復肝臟，在採購食材時，避免買「家庭號」和保存期限太長的食物，至於外食族則要避免過鹹、過辣等重口味食物。

十大危險食品

1.市售花生粉
2.豆菜類
3.大型魚
4.珍珠奶茶
5.魩仔魚
6.生菜沙拉
7.豬腎
8.鳳梨蝦球
9.小章魚
10.咖啡粉

人生第1憾事：沒勇氣去追夢

人生第1憾事：沒勇氣去追夢 | 重點新聞 | 中央社即時新聞 CNA NEWS
http://www.cna.com.tw/News/FirstNews/201202030009-1.aspx

（中央社記者黃貞貞倫敦2日專電）你的人生有讓你遺憾的事嗎？1位照顧垂死病患多年的澳洲護士整理他們臨終對生命的回顧，發現即將往生者的遺憾重覆性高，第1憾事莫過於後悔自己未勇於追求夢想。

魏爾（Bronnie Ware）專門在安寧病房照顧不久於人世的病患，她將自己對病患的觀察與心得記錄在部落格，受到矚目，並集結出書，名為「垂死者的5大人生憾事」。

魏爾說，許多病人被問到一生最遺憾的事，很多答案都很雷同，其中最多的憾事是後悔沒有勇氣忠於自己去追夢，而活在別人的期望裡，許多人甚至連一半的夢想都沒有達成就離開人世。

對健康問題，很少人了解它的重要性，直到自己病了才明白。

第2大遺憾是後悔自己花太多的時間工作，幾乎所有的男病患都有同樣的遺憾，後悔自己為了工作錯過小孩成長，沒有陪伴另一半。

第3個最普遍的遺憾，是後悔自己沒有勇氣表達內心的情感。

魏爾發現，很多人為了和別人和平相處抑制自己的感情，無法成為真正的自己，內心長期痛苦使他們罹患慢性疾病。

第4個最常被提到的遺憾，則是後悔自己沒有和老朋友保持連絡。很多人在病逝前懷念起自己的老友，卻因為沒有常保持連絡而無法再見面，悔恨沒有把握機會和他們相處。

排名第5的人生憾事，是後悔自己沒有快樂些。魏爾說，這個答案的普遍性令她感到驚訝，許多人直到將踏上人生最後一程，才明白自己一生陷在習慣的模式裡，擔心改變而欺騙自己與他人，佯裝快樂，悔不當初。1010202

韓國五天四夜首爾行~~第四天、第五天

今日第一站：青瓦臺舍廊房
這裡是以韓國的青瓦臺(總統府)為中心，可一眼瀏覽歷代總統經歷與首爾發展始的空間
今天下雨了，又冷又濕，安排室內景點很剛好

今日重點行程：無止盡的購物之人蔘+彩妝+保肝靈

開始來到了傳說中跟團一定會有的行程
可惜自己事情功課沒做足 於是就不小心在導遊和現場人員的話術下
敗了韓國高麗人蔘和不知道有沒有效用的洗衣球兩顆
不過我們兩花的還算少的
有些團員每站都買好幾萬 團員雖少 但購買力還是很驚人

這些是這幾天下來的戰利品：書籤、鑰匙圈、多口味海苔、超值adidas鞋

今日最終站：首爾明洞商圈

今日的累人購物行程總算來到最尾聲

這裡是和導遊業績無關的  所以心情也就輕鬆多了

不過也是來到這裡  有人也發現導遊帶大家去的地方東西都比較貴

所以心情變得其差無比  下次跟團一定要仔細比價喔

又冷又濕又餓之下  我兩就只吃小吃啦  逛街就免了  呵呵

終於吃到夜市的辣炒年糕  ^^

最後一天的行程沒別的

就是回臺灣  哈哈

可惜最後一天離開韓國時辦理退稅

導遊沒跟大家說清楚應該在韓國機場就辦理退稅

一堆團員都是回到臺灣的機場才發現   導遊也支吾其詞和推卸責任

算是為這五天四夜的韓國行畫下了不那麼美的一個句點

韓國五天四夜首爾行~~第三天

今日的第一個行程：一山湖水公園+樂活單車

來到這個很像大安森林公園的地方，開始健康的騎單車行程

由於還挺早到的，竟然有好多家單車租借的店都還沒開

而這是唯一一家打了電話有接，並且趕來開門的店家

可惜整個行程不到一個小時，能繞完整個公園已經很不賴

根本沒有時間停下來欣賞風景、好好拍照  ^^

第二個行程：臨津閣+自由橋

臨津閣是為祈願韓半島統一而於1972年修建的保安旅遊景點，位於軍事分界線南端7公里處

自由橋則是1953年南北雙方簽署停戰協定後，北韓遣返南韓俘虜的地方

其實這裡也就是傳說中的「三八線」

雖然已經是旅遊景點，但看著五顏六色的祈福帶、舊時的火車頭、鐵線圈

還是會讓人想到在共產體制下生活的北韓人民的辛苦

尤其我們又在北韓和南韓戰爭一觸即發的4月初來到這裡

真是不怕死呀我們  

第三個行程：HEYRI藝術村+普羅旺斯村+坡州OUTLET

藝術村和普羅旺斯村其實就是來到一個很適合拍照的地方

有著各式各樣新奇的小東西、還有刻意建造出來的美感

一樣的，時間都停留不久就離開了......

今日最終行程：泰迪熊展示館+幻多奇秀Fanta-Stick

來到李先生看到就會異常開心的泰迪熊展示館

還吃到這幾天來第一次吃到的小吃「雕魚燒」

熱熱吃真的很棒，皮很脆、餡很紮實喔

「Fanta-Stick」其實就是亂打秀

還不錯看，現場氣氛挺好的，很推薦去首爾的人這個行程

海賊王各角色們的小時候

最近才看完海賊王劇場版Z(ONE PIECE FILM Z)及特別篇，雖然不是多忠實的粉絲，但還是對片尾各人物的小時候不禁好奇了一下。

首先是CP9(44集SBS)，左上角依序數來分別是羅布·路基、卡古、賈布拉、卡莉法、梟、布魯諾、隈取、斯帕達姆。

然後是七武海(63集SBS)，左上角依序數來分別是吉貝爾、喬拉可爾·密佛格、月光·摩利亞、波雅·漢考克、沙·克洛克達爾、巴索羅繆·大熊、唐吉訶德·多佛朗明哥、馬歇爾·D·汀奇。

接著是超新星(64集SBS)，左上角依序數來分別是刮盤人·亞普、托拉法爾加·羅、奇拉、Ｘ·多雷古、卡波涅·培基、巴吉魯·霍金斯、珠寶·波妮、尤斯塔斯·基德、烏魯基。

再來是海軍(65集SBS)，左上角依序數來分別是卡普、戰國、黃猿、赤犬、青稚。

最後是恐怖三桅帆船(66集SBS)，左上角依序數來分別是赫古巴庫、阿布薩羅姆、辛朵莉、培羅娜、可可羅。

那麼就來看一下電影片尾的剪輯，看看是不是都能夠順利認出是誰了呢。

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